Hoà chung không khí tưng bừng của Festival Trà Thái Nguyên Việt Nam lần thứ 3 năm 2015, tối 27-11, tại Không gian Văn hoá Trà La Bằng, UBND huyện Đại Từ đã tổ chức Chương trình nghệ thuật hưởng ứng Festival Trà và...
Lấy hương là cách gọi được phổ biến trong các tài liệu hướng dẫn kỹ thuật của cơ quan chuyên môn. Đây là một trong những công đoạn quyết định chất lượng trà. Để có được mùi hương trà thơm ngậy như...
Với người Hà Nội, uống trà là một thú chơi thanh đạm. Pha cho mình cũng như pha trà mời khách, người ta phải để vào đó nhiều công phu. Những công phu đó, dần trở thành lễ nghi. Trong ấm trà ngon, người ta thấy...
Trà Ô Long là một trà truyền thống Trung Quốc (Camellia sinensis) sản xuất thông qua một quá trình độc đáo như phơi lá chè cho héo dưới ánh mặt trời và quá trình oxy hóa mạnh mẽ trước khi sấy. Phần lớn trà Ô...